평택북부노인복지관(관장 김동석) 노인맞춤돌봄서비스 사업에서는 영양교육프로그램의 일환으로
2026년 5월 12일과 5월 26일 양일간 노인맞춤돌봄서비스 이용자 30명을 대상으로 저장식품(무궁채장아찌, 오이양파장아찌)만들기를 진행 하였다. 이번 프로그램은 지역 내 어르신들의 건강한 식생활을 지원하고
정서적 교류를 도모하기 위해 마련되었으며, 참여자들이 복지관을 직접 방문하여 동년배들과 팀을 이루어 장아찌 만드는 방법을 배우고 직접 체험하는 시간을 가졌다.
이번 프로그램에는 경로식당 식자재 납품 협력업체 (주)아워홈에서 영양교육 강사를 지원받아
저장식품의 이해와 건강한 음식섭취 실천하기 교육도 함께 진행 하였다.
또한, 자신이 직접 만든 장아찌를 여름 장마에 든든한 밑반찬으로 사용할 수 있다며 만족감을 표현하였다
아울러 이날 만든 여유분의 무궁채장아찌와 오이양파장아찌는 개인 사정으로 프로그램에 참여하지 못한
노인맞춤돌봄서비스 이용 어르신들에게 전달되어 나눔의 의미를 더하는 뜻깊은 기회가 되었다.
평택북부노인복지관 김동석 관장은 “앞으로도 어르신들의 건강한 일상을 지원할 수 있는 다양한 프로그램을 지속적으로 운영하여 지역사회 복지 향상에 기여하겠다”고 밝혔다.